Skelbimas

Collapse
No announcement yet.

Bon Appétit. Diskusijos apie maistą ir kulinariją

Collapse
X
 
  • Filtrai
  • Laikas
  • Show
Clear All
new posts

    Parašė andyour Rodyti pranešimą
    /\ patektum į armiją, kas dieną valgytum košes ir būtum vegetaras
    Kažką smarkiai painioji....
    Valgiaraščio pavyzdys: http://kariuomene.kam.lt/download/84...o%20spalio.doc

    Comment


      Visus su šv. Velykom!
      Ta proga siūlau pasiskaityti (o gal net ir pasigaminti) apie anglų velykinį pudingą gana nepadoriai skambančiu pavadinimu "Spotted dick".

      https://en.m.wikipedia.org/wiki/Spotted_dick

      https://britishfoodhistory.wordpress.../spotted-dick/





      Paskutinis taisė Dadis; 2016.03.27, 15:48.

      Comment


        Būtų įdomu sužinoti, ar kas nors iš forumiečių yra valgę Matsusaka jautienos steiko ir ar verta už tai mokėti belenkiek (kad ir kokius porą šimtų €) pinigų?
        Flickr || 2014 in retrospect: Minsk|Wien|Bangkok|Hong Kong|Shenzhen|Shanghai|Beijing|Guangzhou

        Comment


          Pačios Matsusaka nėra tekę, bet už wagyu visada apsimoka mokėti, skonis tiesiog nuostabus(neapsimoka nebent jeigu esi žalių steakų mėgėjas)
          Paskutinis taisė bato_usai; 2016.03.30, 00:09.

          Comment


            Parašė bato_usai Rodyti pranešimą
            Pačios Matsusaka nėra tekę, bet už wagyu visada apsimoka mokėti, skonis tiesiog nuostabus(neapsimoka nebent jeigu esi žalių steakų mėgėjas)
            O kokia problema su žaliais? Dėl didelio kiekio riebalų?
            Flickr || 2014 in retrospect: Minsk|Wien|Bangkok|Hong Kong|Shenzhen|Shanghai|Beijing|Guangzhou

            Comment


              Važiuojantiems šią vasarą į Siciliją:

              23 Sicilian Dishes To Die For

              Štai kaip atrodo įžymieji sicilietiški Cannoli:

              Comment


                Vegetaro sąrašas?

                Comment


                  /\ Pritariu, žuvis ne maistas, o paukščių lesalas.

                  Comment


                    Man tai viskas maistas tame sąraše, tačiau kai iš 23 valgių nei vieno (gal praleidau kokį vieną) su mėsa tai atrodo, kad vegetaras rinko Tuo labiau, kad mėsa Sicilijoje gana svarbią vietą užima, net ir turint mintyje, kad ten sala.

                    Comment


                      /\ dėl to ir man buvo keista, kodėl visur žuvis ir nėr mėsos. Dar daug saldumynų.

                      Comment


                        Gal delto kad nera tikslo kazkur vaziuoti ir valgyti ta pati kaip namuose? Neblogas sarasas nors turbut nebus paprasta turistui viska rasti ypac turint galvoje vietiniu tinguma ir restoranu darbo laika. O seip sicilija nebloga vieta valgyti. ypac zuvi.

                        Comment


                          Parašė tadux Rodyti pranešimą
                          Gal delto kad nera tikslo kazkur vaziuoti ir valgyti ta pati kaip namuose? Neblogas sarasas nors turbut nebus paprasta turistui viska rasti ypac turint galvoje vietiniu tinguma ir restoranu darbo laika. O seip sicilija nebloga vieta valgyti. ypac zuvi.
                          Mėsa kaip ingredientas egzistuoja praktiškai visose pasaulio valstybėse, patiekalo su mėsos egzistavimu valgymas užsienyje nereiškia, kad valgai "tą patį kaip namuose".

                          Comment



                            Пузата Хата / Puzata chata ("pilvota troba) - labai gero formato ukrainietiškų patiekalų savitarnos restoranų tinklas.
                            Lvove yra dvi "Puzatos chatos" - tarp universiteto ir Ševčenkos paminko - vul. Syčiovych Strel'civ bei Ševčenkos prospekte.

                            Ten yra ne tik WiFI, bet rūsyje (kavos salėje) galima pasikrauti savo išsikrovusius telefonus
                            Kavos yra dviejų rūšių - espreso ir amerikano. Labai keista, kad ukrainiečiai mums įprastą kavą vadina "amerikano" - turbūt neragavo to atgrasaus skystymo, kuris Amerikoje vadinamas kava.
                            Paskutinis taisė Romas; 2017.11.04, 17:52. Priežastis: Kopija iš temos "UA. Lvovas / Львів [L'viv]"

                            Comment


                              https://en.wikipedia.org/wiki/Caffè_Americano
                              Parašė Romas Rodyti pranešimą
                              Ten yra ne tik WiFI, bet rūsyje (kavos salėje) galima pasikrauti savo išsikrovusius telefonus
                              Kavos yra dviejų rūšių - espreso ir amerikano. Labai keista, kad ukrainiečiai mums įprastą kavą vadina "amerikano" - turbūt neragavo to atgrasaus skystymo, kuris Amerikoje vadinamas kava.
                              Teisingai vadina, americano yra espresso su daugiau vandens.
                              https://en.wikipedia.org/wiki/Caffè_Americano
                              Mums 5prasta kava yra "drip coffee" iš šios nuorodos.

                              Comment


                                Parašė Romas Rodyti pranešimą
                                Ten yra ne tik WiFI, bet rūsyje (kavos salėje) galima pasikrauti savo išsikrovusius telefonus
                                Kavos yra dviejų rūšių - espreso ir amerikano. Labai keista, kad ukrainiečiai mums įprastą kavą vadina "amerikano" - turbūt neragavo to atgrasaus skystymo, kuris Amerikoje vadinamas kava.
                                Pirmąkart su tuo šia situacija teko susidurti Rusijoje. Nesupratus "juodos kavos" termino teko pavargti kol suradau panašiausią savo pageidavimui atitikmenį ("amerikano"). Keisčiausia, kad tai nutiko ir "brand"ą turinčiame kavinių tinkle "Кофе Хауз". Įdomus kultūrinis skirtumas, kai pagalvoji, kad kartais sienas tarp rytų ir vakarų Europos nupiešia visai kiti dalykai.

                                Comment


                                  Parašė newcome Rodyti pranešimą

                                  Pirmąkart su tuo šia situacija teko susidurti Rusijoje. Nesupratus "juodos kavos" termino teko pavargti kol suradau panašiausią savo pageidavimui atitikmenį ("amerikano"). Keisčiausia, kad tai nutiko ir "brand"ą turinčiame kavinių tinkle "Кофе Хауз". Įdomus kultūrinis skirtumas, kai pagalvoji, kad kartais sienas tarp rytų ir vakarų Europos nupiešia visai kiti dalykai.
                                  "Coffee Americano" yra ir Prancūzijoje, ir Italijoje, ir kitose Vakarų Europos šalyse. Taigi, čia tos įžvalgos ne visai tikslios. Gator teisingai pastebėjo.

                                  Comment


                                    Caffè Americano
                                    https://en.wikipedia.org/wiki/Caff%C3%A8_Americano
                                    Paskutinis taisė Romas; 2017.11.04, 17:54. Priežastis: Pridėta antraštė
                                    Post in English - fight censorship!

                                    Comment


                                      Parašė oranger Rodyti pranešimą

                                      "Coffee Americano" yra ir Prancūzijoje, ir Italijoje, ir kitose Vakarų Europos šalyse. Taigi, čia tos įžvalgos ne visai tikslios. Gator teisingai pastebėjo.
                                      Čia labiau norėjau pastebėti kitą dalyką. Dėl pačio kavos pavadinimo ir jos konsistencijos nesiginčiju. Kalbu būtent apie situaciją, kad į rytus nuo mūsų esančiose valstybėse, na kiek bent asmeniškai tekę susidurti kavos pasirinkimas gan ribotas. Ir būtent dažniausiai tik espresso ir americano pavidalu. Ir būtent norėjau pasakyt, kad tai kas pas mus yra terminas juoda kava, arba vok. kaffee schwarz ir t.t būtent šiame regione jau kultūriškai nėra toks aiškus terminas.

                                      Comment

                                      Working...
                                      X